1、鲜天麻保存方法较为简单，可以直接将天麻切成片，泡制。或是直接将鲜天麻用塑料袋密封放在冰箱的冷藏室内，保存时间可达两个月左右。
2、但要注意，不能放到冷冻仓存放，因为再次拿出时候很容易冰冻融化而变质。也可以将鲜天麻晒干或烘干，保存时间会更长一些。